8-925-870-30-91 и 8-916-283-29-75

Мясо для шашлыка из фермерского хозяйства!

и шашлычок под...

Бесплатная доставка

Старопрамен Светлое 20л +4.620р.

Стелла Артуа Светлое 20л +5.170р.

Сибирская Корона Светлое 30л +4.850р.

Балтика №7 Светлое 30л +4.240р.

Арсенальное Живое Светлое 30л +3.480р.

Жигулевское Светлое 30л +3.120р.

Туборг Грин Светлое 30л +6930р.

Старый Мельник светлое 30л +4.300р.

8-925-870-30-91 и 8-916-283-29-75

Шашлык - самое древнее блюдо!

мы любим шашлык потому что он вызывает в нас древние первобытные чувства. Запах шашлыка приятно щекочет нозри, потрескивают угли и вы сидите обнявшись семьёй ли с любимым человеком или наедине с собой. Шашлый - это то что для нас важно

Наши преимущества

Экологически чистое (природное) разведение животных.

Натуральные корма. Без гормонов роста.

Минимум антибиотиков при выращивании.

У нас имеются все сертификаты на продукцию и все нужные ветеринарные справки.

8-925-870-30-91 8-916-283-29-75

На выбор сырой шашлык, замариннованый по 10 рецептам

Маринад для шашлыка – смесь из специй и пряностей, применяемая для размягчения мяса и придания ему желаемого аромата. Маринад для шашлыка способен добавить изюминку любому пикнику.

1. Луковый маринад. Лук репчатый крупный – 1 кг. Базилик свежий – 1 пучок. Петрушка свежая – 1 пучок. Соль – 2,5 чайной ложки. Масло растительное (оливковое или другое) (или майонез, вино или яблочный уксус) – 0,5 л. Перец. Лавровый лист. Специи.

2. Маринад в кефире: 1 кг лука, черный перец и соль, 1л кефира

3. Русский маринад: в качестве основы для маринада можно использовать обычный квас в сочетании с луком и медом.

4. Маринад в минералке: 1 кг лука, черный перец и соль, заливаем минералкой

5. Кисло-молочный маринад: йогурт, чеснок, куркума, гвоздика, кардамон и корица.

6. Основной маринад: масло растительное, уксус, пряные измельченные травы, дижонская горчица.

7. Маринад пряный заварной. На 1 л маринада: 500 мл воды, 500 мл уксуса или уксусной смеси, 12 горошин черного перца, 5 шт. гвоздики, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу, 1 лавровый лист, 1/2 корня петрушки, 1—2 луковицы, 1/2 сельдерея, 1 морковь.

8. Острый маринад: йогурт, кайенский перец, сок лайма или лимона.

9.Соевый маринад: соевый соус, чеснок и китайская смесь из пяти специй.

10. Лимонный маринад: лимонный сок, цедра лимона, оливковое масло, свежая мята и орегано. Лимонный сок служит прекрасной альтернативой уксусу, в нем можно мариновать даже достаточно жесткое мясо.

Как мы готовим мясо для шашлыка

Конечно, это профессиональный секрет.

Зато не секрет, как мы выращиввем свиней. А выращиваем мы их в экологически чистых условиях

8-925-870-30-91 8-916-283-29-75

Отзывы

отзывы взяты отсюда https://vk.com/topic-83059708_35153625

Александра Остромецкая
Москва

Хотелось бы выразить благодарность Елене за качество мяса!

Берем ребёнку на суп мясо кабана и курятину. От магазинных и рыночных у сына сразу высыпали щеки, не знаю уж, что они там добавляют и пичкают...

Решили попробовать так называемое свойское мясо. Даже ездили на ферму, видели как животные содержатся,что едят... взяли на пробу немного и ооо чудо!!! У ребёнка не было аллергии. Теперь ездим закупаться только к Елене!

Спасибо Вам за порядочность!

Елена Мерцалова
Москва

Елена, спасибо большое за Ваш труд.

Такого вкусного мяса и сала мы давно с друзьями ни ели. Что ни кусок и все всуснятина. Хоть жарь, хоть туши, хоть запекай, но если оно оно правильно и с любовью выращено, оно действительно будет вкусным.

Будите ещё резать, сообщите нам пожалуйста. Мы хотим ещё.

Ксения Бакулина
Москва

Елена, большое спасибо, мясо нам очень понравилось.

Мясо очень вкусное, сало тает во рту. Такого вкусного и качественного продукта, наверное кроме как у вас найти негде. Теперь будем покупать мясо и птицу только у вас.

Огромное, Вам, спасибо.

Процветайте и увеличивайте поголовье правильно выращенного скота.

8-925-870-30-91 8-916-283-29-75

Ответы на вопросы

Пока что никто их не задал...

Доставка

Мы бесплатно доставляем в пределах 10 километров от нашей фермы.

Оплата на месте при получении товара